ЗАКУСКА

Теплый салат из артишоков, перольской колбасы и яйца-пашот

Наша веганская эскаливада каннеллони с ромеско

Тыквенный крем с креветками Сан-Карлес и хрустящими семечками

Карпаччо из говядины Блэк Ангус, стружка пармезана, руккола и базилик


ОСНОВНЫЕ КУРСЫ

Рыло трески с каталонским шпинатом и помидорами конфи

Кальмары на гриле с картофелем конфи и луком

Свиные рысаки с капустой и картофелем Тринксат

Говяжьи щеки при низкой температуре с артишоками и яблочным компотом от Torroella  

ДЕСЕРТЫ

Домашний чизкейк с соусом из красных фруктов и клубничным мороженым

Кулат из темного шоколада с ванильным мороженым

Ассортимент ремесленного мороженого

Включает бокал вина, воду и хлеб.

36 евро

Помните, что вход в купальниках запрещен.

Мы облегчаем вам задачу