VOORGERECHTEN
Warme artisjokkensalade, perolworst en gepocheerd ei
Onze Vegan Escalivada Cannelloni met Romesco
Pompoencrème met Sant Carles-garnaal en knapperige zaden
Black Angus Rundercarpaccio, Parmezaanschaafsel, Rucola en Basilicum
HOOFD GERECHTEN
Kabeljauwsnuit met Catalaanse spinazie en gekonfijte tomaten
Gegrilde inktvis met gekonfijte aardappel en ui
Varkensvleesdravers met kool en aardappel Trinxat
Rundvleeswang op lage temperatuur met Artisjokken en Appelcompote uit Torroella
DESSERTS
Huisgemaakte cheesecake met coulis van rood fruit en aardbeienijs
Donkere chocoladecoulant met vanille-ijs
Ambachtelijk ijsassortiment
Inclusief glas wijn, water en brood
€ 36
Wij maken het u gemakkelijk