ЗАКУСКИ
Салат «Четыре цвета»
Черный гриб и шиитаке гёза
Фидеуа
Макароны с рыбой и морепродуктами
Брендад из трески
Нут с тресковым рубцом и черной колбасой
Тартар из лосося
Тартар из тунца
Стейк тартар
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Опресненная треска по старинке с Самфаиной
Suquet de Monkfish в стиле рыбаков
Куриные тефтели и перольное мясо с тушеной каракатицей
Свиные ножки, фаршированные креветками из Паламоса
Жареная курица с 5 перцами и розмарином
Иберийский секрет с гарниром
Вегетарианский бургер на тарелке с гарниром
Веганский куриный попкорн с гарниром
ДЕСЕРТЫ
Ратафия и ореховый тирамису
Чизкейк
Куланд из темного шоколада
Куланд из белого шоколада
Мороженое: Шоколад с Нутеллой, Цитрусовый сорбет или Клубничный сорбет от Maresme and Cream
Включает бокал вина, воду и хлеб
Мы облегчаем вам задачу